Previous Entry Share Next Entry
Салвадор (26.03.14)
Faium
vincenati
Вчера почти целый день в самолетах. Летели через Бразилия- столицу Бразилии. Говорят, что  план города похож на самолет. Не разглядела.
Салвадор- первая столица Бразилии.(1549- 1763)
После европейского Флорианаполиса, индейского Манауса наступила очередь африканского Салвадора.
Как не смешивались расы,  жители города в основном черные. Худые, толстые, высокие, миниатюрные все шоколадного цвета.
Утром поехали в старый город. На городском лифте поднялись в Пелоуриньо- район, внесенный в список Юнеско. Может быть поэтому все фасады приведены в порядок.  Что не скажешь про остальной город: запустение и разруха рядом с фешенебельными домами.
Маленькие площади , мощенные кривым булыжником, окружают церкви и игрушечные двухэтажные домики безумных ярких цветов. По городу ходят роскошные толстые негритянки в юбках с оборками и тюрбаном на голове.
В Кафедральном соборе бушует безумие португальского барокко.
А самым замечательным был Фонд Жоржа Амаду. В кафе на стенах обложки книг Амаду на разных языках. Фотографии его и жены Зелии Гаттаи. Сразу зазвучала в голове музыка из детства из " Генералов песчаных карьеров".
Я все ждала обещанных уличных представлений. Вроде бы на каждом шагу машут ногами, скачут, дерутся в танце поединке капоэйра. И боса- нову поют.  Но мы так устали, что не дождались вечера.
А песню живьем мы услышали за обедом, когда ели типичную бразильскую фейжоаду. ( ничего особенного. Или мы не умеем смешивать ингридиенты. В глиняной горячей миске принесли кипящую черную фасоль с мясом и сосисками. Отдельно рис, фарофа- маниоковая мука, лайм и жгучий соус из острого перца)

  • 1
Все кулинарные эксперименты?)

Местная гастрономия входит в программу изучения культуры страны. Пока ничего меня не удивило. Разве что устрицы и гребешки в Флорианаполисе.

Ой, напомнила. Очень я давно Амаду читала. Ничегошеньки и не вспомнить.

Вот и я ничего толком вспомнить не могла. Хотя посмотрела недавно Дону Флор и два ее мужа

Неожиданно.
Думала, что кроме описания моих эмоций, ничего полезного извлечь невозможно.
Возможно смогу ответить на конкретный вопрос.

Буду терпеливо ждать

  • 1
?

Log in

No account? Create an account