vincenati (vincenati) wrote,
vincenati
vincenati

Category:

Пасхальная суббота

Таких мокрых пасхальных выходных не помню. Идет бесконечный дождь. Алиска периодически выбегает на улицу. Возвращается абсолютно мокрой, не умеет отряхиваться, как собака, поэтому сушу ее бумажными полотенцами. Промытая дождем шерсть пахнет как кофточка из доброкачественной шерсти после стирки ( nuovo? No, lavato con Perlana)
За месяц бродяжничества бросилась в кулинарию. Самое неправильное, готовить для гостей неопробованные блюда. А когда еще экспериментировать?
Поставила торт, заприметила давно, а сейчас и еврейская пасхальная неделя ( помните, месяц ниссан и полнолуние?)
 И еще в рецепте нет масла и муки. Тут рецепт:  http://pratina.livejournal.com/184650.html
варила апельсины, потом дробила миндаль, купленный для кантуччини, которые так и не сделала. Осколки летели по всей кухне. Засомневалась, получится ли. Может надо было купить традиционную коломбу?
Еще будет рыба. Но тут мой рецепт сто раз испробованный: в брюхо травки с огорода, розмарин, тимьян, шалфей, посолить, поперчить и запечь минут 20. Да, кладу рыбины на подушку из моркови, фенхеля, сельдерея. Не пригорает и пропитаннре рыбными соками становится дополнением к гарниру.
Хотя на гарнир делаю пюре с грейпфруктом и цедрой лайма
http://dichulya.livejournal.com/177857.html
народ разбрелся по дому, кручусь одна на кухне, вот с вами болтаю, отвлекаюсь.
Вечером родители Анны уедут и я буду полностью занята Анной
Tags: Коголето, еда, кошки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments