August 30th, 2012

Faium

Pasta con vongole

В последнее время я уже раза три готовила пасту кон вонголе.
А это блюдо было, пожалуй, первым итальянским, которое я научилась делать.
Я уже писала, что прилетели мы в Италию в январе 1991. В Москве было -20, Георгия завернули в ватное одеяло, обвязали двумя синими капроновыми бантами, взяли большую немецкую коляску ( других и не было), закрыли квартиру и полетели.
Collapse )