April 4th, 2021

Faium

(no subject)

Какое счастье просыпаться от луча солнца. Погладить мягкую Дусю, которая лежит в ногах и сладко зеевает. Потом варить овсянку, пить утренний кофе. Не огорчаться, что тюльпаны расстались с лепестками. И порадоваться, что ранунколи доживают 10 день, а могли давно оказаться на помойке.
На обед решила готовить утиные бедра. Все рецепты советовали мариновать сутки в холодильнике. Кроме одного. Там нужен был апельсиновый сок и хорошая чугунная кастрюля. Получилось необыкновенно вкусно.

Collapse )
Faium

Пасха 2021

С утра тренькал телефон, заваливая меня зайцами, яйцами, поздравлениями одним словом. Солнце сопротивлялось прогнозу. Гулять все равно нельзя! Внуки с детьми в горах над Лугано. Гугл обещает 2.30 с ветерком и можно было бы потискать моих зайчиков и привезти им шоколадные яйца. Но нельзя! Это мое природное невосприятие правил и законов. Нельзя, но если очень хочется. Или А давай попробуем на авось! Прав тот, у кого больше прав.
И как укор рассказ про смерть Сократа. В голове не укладывается! Смиренное подчинение закону. Зачем?
У Джерманы был накрыт стол купленными в хорошей кулинарии салатами. В противне ожидала огромная рыбина Сан Пьетро (Zeus faber) с выпученным глазом и круглой черной точкой на брюхе.
Я притащила кастрюлю с борщом, салат и заливной пирог с зеленью, пармезаном и лососем.

Сад у Марко с Джерманой большой, слегка запущенный, заросший, как джунгли. Он находится на вершине нашего холма на склоне, обращенном к горам и принимает грудью все порывы зимнего ветра трамонтаны. В укромных местах роскошные японские клёны. Буйно цветет вишня. На террасе одуряющие гроздья глицинии.

Collapse )