vincenati (vincenati) wrote,
vincenati
vincenati

Category:

Мед Венеции miele di barena

Чтобы не забыть новые слова и недавно сделанные мелкие открытия.
Купила мед. Я везде ищу какой-то необычный. Этот венецианский назывался ди барена.  За что люблю итальянцев,  всегда с радостью ответят на любой вопрос, лучше Гугля.
Барена- так называется земля в венецианских лагунах.  Заливные луга- неточный   перевод. Там растет травка, которую я знаю с детства , но никогда не задумывалась о ее имени. Мы ее около Днепра собирали для зимних букетов.
Limonium specie vulgare,  а пр-простому  “fiorella di barena” цветочки барены.  Мед с этих цветов имеет особенный солоноватый привкус.

Tags: Венеция, еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments