?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry Share Next Entry
Про еду.
Faium
vincenati

Как же все любят рассказы про еду.
Самая беспроигрышная тема. Если хочешь расположить к себе человека, спроси у него рецепт.
Поэтому книжка, которую выпустили недавно для поддержки фонда Вера, про еду.
Увидите, покупайте, не раздумывая.

На Новый год мы пошли в ресторан. Картинки нужно?
А первого января на столе  непременно должна быть чечевица с зампоне ( свиная ножка, начиненная мясом же).
Традиция итальянская. К деньгам и достатку.
И поэтому ради первого обеда 2018 года Наташины свекры толкались на кухне с утра, мы не посмели ехать домой раньше, хотя обещали годолед и снегопад одновременно. И мое предложение сделать блины с икрой вызвало вежливое недоумение.
Спустились с гор с большим трудом, клонило в сон после такого обеда.
Зато дома нас ждали пустой холодильник и голодные кошки.


  • 1

А почему недоумение от блинов? Потому что замена традиционного блюда?
Хотя я тоже бы удивилась блинами с икрой. Это же не еда для обеда, а легонькая закусочка. 


Они были лишними. Я хотела на поздний завтрак. Но и завтрак они традиционалисты. Кофе с молоком и пару печеньиц

Ой, как скучно((( Я люблю обильные тяжелые завтраки. Чтобы много всего)))

Этим летом дочь на 70 летние свекра подарила им круиз из Москвы в Питер. Все разговоры были о еде.
И больше всего из поразил русский завтрак: неизгладимое впечатление.
Потом количество воды ( сами они из Апулии)
И Кижи- больше, чем Питер.

Скандинавские завтраки еще более обильные. Следующий круиз для них должен быть по норвежским фьордам))

Ой, у меня в НГ была чечевица!)) Дети любят мой чечевичный суп и попросили обязательно сварить. Надеюсь, я этим супом приманила хоть чуточку итальянского счастья:) Зря свекры от блинов с икрой отказались, вкусно же.

Сколько чечевичен , столько денежек!
Если честно, я не настаивала и икру домой уволокла, кроме дочери ее никто не ест. Кстати, сын тоже не любит- вся жизнь в Италии, другие вкусовые привычки.

Еда - да... её почему-то принято показывать. Но когда в виде изысканной сервировки - это красиво, а вот когда "я полрынка закупил" или "полстраны вывез", - эти фотки зачем?))


Лена, жду твой Берлин. Сходите в Художественный музей. Он не там, где остров музеев. Если не найдешь, скажи, дам ссылку. Там потрясающая коллекция. После Нефертити- самое сильное потрясение.

Тань, я только сегодня утром перечитала твой пост про художественный музей) Но нет, не успеваем. Сегодня были в Рейхстаге, в куполе, и много бродили по городу. Музеями объелись вчера) Завтра едем в Потсдам.

Об'есться музеями в Берлине легко!

На обложке иллюстрация любарова, стоит брать. Точно!

И его же рассказик. Ты посмотри, какие люди написали.
Не все одинаково ровно и талантливо, но купить нужно ради фонда.

Традиции- положена чечевица со свиной ножкой, должна быть. Блины с икрой- это так по-русски. Ещё водка "Белуга", осетрина горячего копчения на белом мягком хлебушке или красная рыба.

От водки мы сами давно отвыкли.
Это не свиная ножка, но на наш вкус все равно жирно.

Голодные кошки - это аргумент, чтобы вернуться домой.
Еда страшно надоела. Хочется спорта, легкости и непищевых развлечений.

Ну это образно, ходят дважды, кормят и дают в два раза больше, чем я. Щедро.
Я сварила борщ без мяса и наслаждаюсь.

Это отличная идея, борщ без мяса!

Фотографии нужны непременно и зампоне тоже, если можно.
Почему итальянцы не понимают как вкусен борщ или блины с икрой, а нам вкусно все итальянское??))

Понимают и едят, только ,если это отдельный обед или ресторан.
А чечевица на Новый год - это обязательно! Традиция.

И радуйся, что вежливое недоумение. Тебе охота блины валандать? Отдыхай, если разрешают.

Вот, если честно, не настаивала. Хотя приводокла все взвешенные Ингредиенты, бутылку кефира и пр.
Поэтому с Анной пошли собак обнимать и пришли к обеду.

А мы только чечевицу без свинячьей ступни употребляем.И даже спумантинку не стали откупоривать. И в ресторан не пошли. Че-та одним было влом.
Ну а Новый год все-таки наступил, с чем нас всех и поздравляю!

Я тоже не совсем понимаю эту зампоне. Мы бы вдвоем также сидели бы дома.

  • 1