vincenati

Category:

А давайте повторю рецепт моей диетической запеканки?С тёртой морковкой, курагой, сушёной клюквой. Без муки и сахара.Риккота из магазина, пара яиц, сухофруктов на грани щедрости и совести, а вот морковки натерла на тонкой тёрки много ( желательно сладкую морковку), форму обмазала маслом и притрусила манкой. Держала в горячей  180 градусов духовке минут 40.
А давайте повторю рецепт моей диетической запеканки? С тёртой морковкой, курагой, сушёной клюквой. Без муки и сахара. Риккота из магазина, пара яиц, сухофруктов на грани щедрости и совести, а вот морковки натерла на тонкой тёрки много ( желательно сладкую морковку), форму обмазала маслом и притрусила манкой. Держала в горячей 180 градусов духовке минут 40.

Из последнего кулинарного эксперимента утиные бедра. В нашем магазине их за 10 евро кг продавали. Рецепт конфи меня испугал количеством жира. Поэтому обошлась без рецептов. В чугунной кастрюле томила очень долго.  Я всю шкуру с жиром содрала и видимо погорячилась. С перепугу, что без жира сгорит, налила немного вина. Потом луку и фенхеля- для запаха и гарнира.
Георгий полетел в командировку в лето  Йоганесбурга.
Дети в горах катаются на лыжах, через день мы к ним на пару дней с'ездим.
Скоро Карнавал. Это замечаешь по рассыпаному конфетти на улицах и запахом сладкого хвороста- их называют кьякери. Это очень вкусно! Я помню.

Анна в горах
Анна в горах
Цветущий столетник
Цветущий столетник
А это я так нашу агаву стригу. Режу, как колбасу, ножом сочные листья- очень похожие на толстые арбузные корки
А это я так нашу агаву стригу. Режу, как колбасу, ножом сочные листья- очень похожие на толстые арбузные корки
Алиса лежит на специально для них постеленой подстилке. А Дуся качается на подушках.
Алиса лежит на специально для них постеленой подстилке. А Дуся качается на подушках.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded