Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Faium

(no subject)

Такое ощущение, что все мы находимся на космических кораблях и такой флотилией летим куда-то. У нас есть связь с другими кораблями, мы смотрим виртуальные картинки, крутим педали на тренажёрах, главным развлечением является подготовка и прием пищи. Для определения реальности нам даны  органы чувств. Глазами на экране и ушами в телефоне происходитсвязь с окружающим . Тактильно могу  пощупать только мужа и кошек. Все остальное достигается силой воображения.  Покинуть корабль нельзя. Когда прилетим и куда неизвестно.
Такое ощущение, что все мы находимся на космических кораблях и такой флотилией летим куда-то. У нас есть связь с другими кораблями, мы смотрим виртуальные картинки, крутим педали на тренажёрах, главным развлечением является подготовка и прием пищи. Для определения реальности нам даны органы чувств. Глазами на экране и ушами в телефоне происходит связь с окружающим . Тактильно могу пощупать только мужа и кошек. Все остальное достигается силой воображения. Покинуть корабль нельзя. Когда прилетим и куда неизвестно.
Collapse )
Faium

Шел ... день карантина

Дни однообразные. Прочитала статью психолога, где разбираются все фазы и подобная реакция считается естественной. После энергичной деятельности: когда, потирая руки, строились планы хозяйственного и умственного переустройства и совершенствования, наступила тупая апатия: ни тяжёлых текстов, ни серьезных фильмов, ни планов.
Дни однообразные. Прочитала статью психолога, где разбираются все фазы и подобная реакция считается естественной. После энергичной деятельности: когда, потирая руки, строились планы хозяйственного и умственного переустройства и совершенствования, наступила тупая апатия: ни тяжёлых текстов, ни серьезных фильмов, ни планов.
Collapse )
Faium

16 день карантина

Что то я свои хроники забросила. Обзор событий в мире пересказывать не буду, есть СМИ для этого. Но забавно, как искажаются переписываемые новости. Прочитала заметку, что в Венеции сейчас настолько  чистая вода в каналах, что видны  рыбки. Потом была фотография лебедей на озере Гарда и дельфинов в Кальяри. Уже в нескольких местах прочитала, что в Венеции плещутся дельфины.Т.ч. пишу только о своем
Что то я свои хроники забросила. Обзор событий в мире пересказывать не буду, есть СМИ для этого. Но забавно, как искажаются переписываемые новости. Прочитала заметку, что в Венеции сейчас настолько чистая вода в каналах, что видны рыбки. Потом была фотография лебедей на озере Гарда и дельфинов в Кальяри. Уже в нескольких местах прочитала, что в Венеции плещутся дельфины. Т.ч. пишу только о своем
Collapse )
Faium

Воскресный обед и продолжение карантина

У нас сегодня назначенен виртуальный семейный обед. Договорились, что свяжемся в 13.00 с Наташей, Георгием и родителями Винченцо. Сестра Винченцо в горах в Венето, в доме родителей мужа, где слабый интернет.Затеяла я пасту с артишоками. Поскольку утренний луч сегодня не случился из-за плотных облаков, решила показать, как чистят артишоки, чтобы вызвать всеобщее удивление от количества отходов.
У нас сегодня назначенен виртуальный семейный обед. Договорились, что свяжемся в 13.00 с Наташей, Георгием и родителями Винченцо. Сестра Винченцо в горах в Венето, в доме родителей мужа, где слабый интернет. Затеяла я пасту с артишоками. Поскольку утренний луч сегодня не случился из-за плотных облаков, решила показать, как чистят артишоки, чтобы вызвать всеобщее удивление от количества отходов.
Collapse )
Faium

Пятница

Утром  с Анной читали великолепную сказку Гаршина Лягушка- путешественницаКакой язык! Сейчас так не говорят. Много слов пришлось об'яснять.
Утром с Анной читали великолепную сказку Гаршина Лягушка- путешественница Какой язык! Сейчас так не говорят. Много слов пришлось об'яснять.
Collapse )
Faium

(no subject)

Мартовская земляника. Странная весна в этом году.Завтра поедем в магазин. Закончились фрукты. Всего остального ещё на неделю хватило бы. Готовлю постоянно и мы без передыху едим.В новостях сказали, что резко уменьшился спрос на сладкую выпечку. Это народ засел на карантине и развлекается выпечкой кондитерских изысков.
Мартовская земляника. Странная весна в этом году. Завтра поедем в магазин. Закончились фрукты. Всего остального ещё на неделю хватило бы. Готовлю постоянно и мы без передыху едим. В новостях сказали, что резко уменьшился спрос на сладкую выпечку. Это народ засел на карантине и развлекается выпечкой кондитерских изысков.
Collapse )
Faium

(no subject)




Выходные мало отличались от будней.К радости появилось солнце и мы ковырялись в саду.Цветочки радуют. Они не образуют шикарные показательные  клумбы, но сорванные и принесенные в дом, поднимают настроение.

Выходные мало отличались от будней.
К радости появилось солнце и мы ковырялись в саду.
Цветочки радуют. Они не образуют шикарные показательные клумбы, но сорванные и принесенные в дом, поднимают настроение.



Collapse )
Faium

Приехали...

Час назад об'явили, что всю страну об'являют красной зоной.  Надеялись, что пронесёт, тормознет, остановится. И вирус ослабнет, выдохнется и улетучится.Не случилось.Утро было дождливым и хмурым. Все затянуто вязкими скучными даже не облаками, а одной завесой.Бродила по дому в халате, обещая себе, что сейчас взбодрюсь.  Проверила запасы. Их нет. Хорошо, что по интернету заказали продукты. И у нас есть ящик с пастой, соусами в банке и тунцом, что мы для Георгия закупили, готовясь к нему в гости.
Час назад об'явили, что всю страну об'являют красной зоной. Надеялись, что пронесёт, тормознет, остановится. И вирус ослабнет, выдохнется и улетучится. Не случилось. Утро было дождливым и хмурым. Все затянуто вязкими скучными даже не облаками, а одной завесой. Бродила по дому в халате, обещая себе, что сейчас взбодрюсь. Проверила запасы. Их нет. Хорошо, что по интернету заказали продукты. И у нас есть ящик с пастой, соусами в банке и тунцом, что мы для Георгия закупили, готовясь к нему в гости.
Collapse )
Faium

Про выставку в Генуе С длинным предисловием о треске

Прогноз был правильным. Вчера при почти +24 не верилось. А сегодня подуло, набежали тучи и закапал дождик. Радуемся, что это не буря- ураган.   Решили пообедать и поехать в Геную на выставку итальянской живописи 20х годов .Обед удался. Борщ, приготовленный в трудном эстетическом сопровождении русского сериала, не пострадал. И баккала удалась. А ведь размоченный кусок, вытащенного  из пакета на вид красивого филе, вонял  неприлично. Признаюсь, стояла в раздумье- бежать с вытянутыми вперёд руками к помойке или попытаться реанимировать. Как учат все кулинарные книги, залила водой, перекипятила, слила, промыла, просушила, открыла настежь на улицу двери, успокоила кошек и дальше следовала точно по рецепту. Готовить нужно в горшке из терракоты. У меня была чугунная кастрюля le creuset. Налила масла, слой картошки, крупно порезанного репчатого лука, куски баккалы, лук, картошка, немного оливок, полила ещё маслом и добавила чуть воды, добавила белого перца. Томила на маленьком огне 2 часа. Т.е. уже без сериала оно само тихо булькало, меняя вкус, взаимопроникаясь,  облагораживаясь.
Прогноз был правильным. Вчера при почти +24 не верилось. А сегодня подуло, набежали тучи и закапал дождик. Радуемся, что это не буря- ураган. Решили пообедать и поехать в Геную на выставку итальянской живописи 20х годов . Обед удался. Борщ, приготовленный в трудном эстетическом сопровождении русского сериала, не пострадал. И баккала удалась. А ведь размоченный кусок, вытащенного из пакета на вид красивого филе, вонял неприлично. Признаюсь, стояла в раздумье- бежать с вытянутыми вперёд руками к помойке или попытаться реанимировать. Как учат все кулинарные книги, залила водой, перекипятила, слила, промыла, просушила, открыла настежь на улицу двери, успокоила кошек и дальше следовала точно по рецепту. Готовить нужно в горшке из терракоты. У меня была чугунная кастрюля le creuset. Налила масла, слой картошки, крупно порезанного репчатого лука, куски баккалы, лук, картошка, немного оливок, полила ещё маслом и добавила чуть воды, добавила белого перца. Томила на маленьком огне 2 часа. Т.е. уже без сериала оно само тихо булькало, меняя вкус, взаимопроникаясь, облагораживаясь.
Collapse )
Faium

Солнечная суббота

Решили идти гулять и никуда не ехать. Прямо над головой ангелы растеряли свои крылья. А ещё чайки устроили хоровод. Они часто выполняют этот загадочный танец. Спиралью одна за другой белой стаей возносятся в небо. На этот раз спираль начиналась над нашими головами. Чайки закладывали идеальные виражи почти касаясь нас белыми крылами. Понимаю, что они пользуются поднимающимся верх воздушным потоком и поэтому им не нужно махать крыльями, но цель этого полета мне не известна.
Решили идти гулять и никуда не ехать. Прямо над головой ангелы растеряли свои крылья. А ещё чайки устроили хоровод. Они часто выполняют этот загадочный танец. Спиралью одна за другой белой стаей возносятся в небо. На этот раз спираль начиналась над нашими головами. Чайки закладывали идеальные виражи почти касаясь нас белыми крылами. Понимаю, что они пользуются поднимающимся верх воздушным потоком и поэтому им не нужно махать крыльями, но цель этого полета мне не известна.
Collapse )